Laboratorium

Oznaczenie intensywności zapachowej oraz jakości hedonicznej próbki gazu

Oznaczenie intensywności zapachowej oraz jakości hedonicznej próbki gazu

Próbki gazu do oznaczenia intensywności zapachowej oraz jakości hedonicznej, pobierane są analogicznie, jak próbki do oznaczenia stężenia zapachowego metodą olfaktometrii dynamicznej, z wyłączeniem ich wstępnego rozcieńczania.

W celu określenia intensywności zapachowej oraz jakości hedonicznej, próbka gazu podawana jest każdemu węchowemu do oceny. Każdy węchowy ma za zadanie powąchać gaz znajdujący się w próbce. Prezentacja próbki gazu odbywa się poprzez otwarcie próbki i delikatnym wypuszczeniu gazu się w niej znajdującego, powąchaniu próbki dwa – trzy razy, co umożliwi węchowemu określenie intensywności, jakości hedonicznej oraz rodzaju gazu, a następnie jej zatkaniu. Próbka podawana jest oddzielnie do oceny intensywności zapachowej, jakości hedonicznej gazu oraz rodzaju zapachu. Takie postepowanie ma za zadanie zmniejszyć obciążenie sensoryczne węchowych (mniejsza ilość udzielanych odpowiedzi do ilości prezentacji próbki gazu – jedna prezentacja -> jedna odpowiedź).

Wyniki intensywności zapachowej prezentowane są dla pojedynczej próbki jako średnia arytmetyczna z udzielonych odpowiedzi przez wszystkich węchowych (skala: od 0 – niewyczuwalny zapach do 6 – ekstremalnie intensywny). Natomiast w przypadku, gdy zostało pobrane kilka próbek z jednego źródła, wynik zbiorczy (końcowy) jest prezentowany jest jako średnia arytmetyczna ze wszystkich ocenionych próbek dla danego źródła.

SKALA INTENSYWNOŚCI ZAPACHOWEJ
0 niewyczuwalny
1 bardzo słaby
2 słaby
3 wyraźny
4 mocny
5 bardzo mocny
6 ekstremalnie mocny

W analogiczny sposób prezentowane są wyniki hedonicznej jakości próbki gazu (skala od -4 do +4)

SKALA JAKOŚCI HEDONICZNEJ
+4 bardzo przyjemny
+3
+2 przyjemny
+1
0 obojętny
-1
-2 nieprzyjemny
-3
-4 bardzo nieprzyjemny

Jeżeli potrzebują Państwo dodatkowych informacji odnośnie naszej oferty lub są zainteresowani współpracą – zapraszamy do kontaktu pod adresem: rzeszow@ottoindustries.com.pl lub poprzez formularz kontaktowy dostępny na stronie w zakładce Kontakt.

Skontaktuj się z nami, chętnie pomożemy

Adres rejestrowy

OTTO Engineering Polska Sp. z o.o.
ul. Połonińska 15, 35-082 Rzeszów

Adres naszego biura

OTTO Engineering Polska Sp. z o.o.
Tajęcina 115, 36-002 Jasionka

Kontakt

Tel. + 48 (17) 249 00 30
Serwis 24/7: + 48 (17) 249 00 49
rzeszow@ottoindustries.com.pl

Dane formalne

NIP: 815-166-21-63
REGON: 691794766
KRS: 0000371381
Sąd Rejonowy w Rzeszowie,
XII Wydział Gospodarczy Krajowego Rejestru Sądowego

Ważne: Użytkowanie strony oznacza zgodę na używanie plików Cookies i innych technologii. Więcej w polityce prywatności