Labor

Bestimmung der Geruchskonzentration mittels dynamischer Olfaktometrie

Bestimmung der Geruchskonzentration mittels dynamischer Olfaktometrie

Die Geruchskonzentration [ouE/m3] in den gesammelten Proben sollte innerhalb von 30 Stunden bestimmt werden.

Die Messung der Geruchskonzentration wird aus folgenden Gründen durchgeführt:

  • aufgrund der Verdünnungstechnik der Probe des getesteten Gases – der dynamischen Verdünnungsmethode,
  • aufgrund der Art und Weise, wie die Meinungen der Bewerter eingeholt werden – der „Ja-Nein“-Methode.

Zur Durchführung der Messung verwenden wir ein Vier-Stationen-TO8-Olfaktometer mit automatischer Berechnung der Geruchskonzentration. Das Olfaktometer wird mit Druckluft betrieben, die eine Gruppe von Filtern mit Kieselgel (Trocknung), Aktivkohle (Entfernung von Geruchsstoffen) und einem feinen Glasfaserfilter (Entfernung von Staub) passiert.

Bei dynamischen Verdünnungen wird der Testgasstrom mit einem sauberen Luftstrom gemischt. Das im Olfaktometer als Strom mit variabler Verdünnung aufbereitete Gemisch wird den Messteilnehmern (Bewertungsteam) zur Auswertung übergeben. Die Aufgabe der Gutachter besteht darin, den Zeitpunkt anzugeben, zu dem sie das Vorhandensein des Geruchs feststellen.

Das Ergebnis eines Prüfers nach einer Verdünnungsreihe wird als geometrisches Mittel benachbarter Verdünnungen berechnet, für die die Antwort „Ja“ oder „Nein“ lautete. Das Ergebnis der Teammessung ist dar geometrische Durchschnitt der Einzelergebnisse.

Das Gutachterteam besteht aus 4 Geruchsexperten, die sich durch eine spezifische Empfindlichkeit gegenüber dem Referenzduftstoff n-Butanol und eine geringe zeitliche Schwankung der Empfindlichkeit auszeichnen. Um die höchsten Standards und die Qualität der erzielten Ergebnisse aufrechtzuerhalten, werden die Teilnehmer vor jeder Bestimmung mit einem europäischen Standardgas (n-Butanol) auf ihre Geruchsleistung überprüft.

Das Olfaktometer wird von einem Bediener bedient. Die Menge an Duftstoffen wird in Geruchseinheiten [ouE/m3] gemessen. Die Dufteinheit [ouE/m3] entspricht der Duftstoffmenge, die in 1 m3 neutraler Luft bei 20°C und 1013 hPa enthalten ist.

Laut Definition entspricht sie der Geruchsschwelle, bei der der Geruch von 50% einer für die Bevölkerung repräsentativen Personengruppe wahrgenommen wird. Die Geruchskonzentration an dieser Geruchsschwelle beträgt laut Definition 1 Ou/m3.

Bei Proben, für die die maximal mögliche Verdünnung im Olfaktometer nicht ausreicht (Proben mit hoher Geruchskonzentration), wird die Probe im Labor vorverdünnt, bevor sie an das Olfaktometer angeschlossen wird. Die Probe wird mit dem EPD-System verdünnt.

Unsere Erfahrungen und Kompetenzen werden durch die Teilnahme an internationalen Eignungsprüfungen bestätigt. 2021 erzielte das OTTO-Forschungslabor als einziges in Polen ein positives Ergebnis internationaler Eignungsprüfungen zur Bestimmung der Geruchskonzentration.

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